Rendez-vous au monastère de Gangtey, perché sur une petite colline. On y pénètre par une grande porte qui donne sur la cour centrale. Tout autour se trouvent les habitations des moines. Il n'est d'ailleurs pas rare de voir les offices religieux ou cérémonies monastiques. La tour centrale abrite cinq temples dont les structures en bois sculpté et les peintures sont magnifiques.

Nous convions à un beau moment de partage dans une ferme de la région. Une famille vous ouvre les portes de sa maison et vous invite à découvrir les intérieurs bhoutanais tout en dégustant un thé au beurre de yak.

De novembre à février, les grues à col noir vénérées par les bouddhistes, viennent du Tibet prendre leurs quartiers d’hiver dans cette vallée.

Vous pourrez les observer, bien au chaud, au centre d’étude établi par la Société royale pour la protection de la nature. Des longues vues y sont à disposition, mais également une foule d’informations consacrées à ces oiseaux altiers.