Bâtie entre des collines surplombant un fleuve et un ravin, Guanajuato est un véritable labyrinthe de rues et d’allées serpentant à travers les collines et offrant des vues sur des maisons peintes de couleurs vives et de magnifiques petites places.

En compagnie de votre guide, vous visiterez les sites historiques se trouvant autour des principales places de la ville.

Laissez-vous surprendre par le parvis du temple de San Francisco du XVIIe siècle et perdez-vous entre les seize piliers qui protègent le sanctuaire. Visitez le temple del Señor del Hospital pour admirer le Christ travaillé à l’aide de maïs.

Dirigez-vous ensuite vers le Santuario de Guadalupe qui réunit des peintures murales du célèbre peintre d’art religieux Pedro Cruz Castillo et abrite également une intéressante peinture à l'huile du XVIIIe siècle, représentant l’arbre généalogique de la Vierge de Guadalupe.

Lorsqu’il fut nécessaire d'enlever quelques tombes pour faire de la place au cimetière, en guise d'ossements, on découvrit des momies en très bonne état.

Les minéraux contenus dans le sol et les conditions atmosphériques particulièrement sèches ont contribué à la conservation des corps. La visite du célèbre musée des momies est un incontournable de Guanajuato.